Ingwer/ Kurkuma mit Citrone

Hast du schon einmal die beliebten Shots mit Ingwer und Zitrone versucht? Dann ist es jetzt an der Zeit!

Du brauchst:

• 2 Bio-Zitronen (gewaschen und in Scheiben geschnitten)
• 200 Gramm frischen Ingwer (geschält und in Scheiben geschnitten)
• Ca. 5 cm Kurkuma (geschält und gewaschen in kleinen Stücken)
• 2 Liter Wasser
• 2 EL Rohrzucker
• Wenn du das Getränk zu bitter oder zu scharf findest, kannst du die Inhaltsstoffe auch etwas anpassen

Wie man es macht:

Gib alles in einen Topf und koche es für 45 Minuten. Lass es auskühlen, schütte es durchs Sieb und gebe es in Glasflaschen.

Drinke je einen Shot morgens und Abends. Im Kühlschrank kann es für einen Monat aufbewahrt werden.

Was bringt es:

Ingwer st bekannt für seine Antioxidantien und Vitamine. Er hilft gegen Übelkeit, schützt vor Erkältungen und wirkt entzündungshemmend.

Kurkuma wirkt ebenfalls entzündungshemmend, aber hilft auch gegen Durchfall und soll Krebs entgegenwirken. Curcumin, dass in Kurkuma enthalten ist, wirkt der Alterung entgegen.

Zitrone enthält viel Vitamin C, dass bei vielen Dingen hilft.

Tipp: Trage Handschuhe, wenn du den Kurkuma schneidest, da du sonst seine schöne orangene Farbe übernimmst.